Bäcker:in

(m/w/d) – Arbeite mit uns in einem dynamischen, internationalen Team in unserer 100% transparenten Bio Bäckerei. Wir arbeiten in Tag- und Nachtschichten und in einer hellen, lichtdurchfluteten Backstube im Herzen von München. Wir sind ein modernes, innovatives Unternehmen mit herzlicher Arbeitsatmosphäre und uns ist es wichtig, dass du dich bei uns wohlfühlst. Außerdem wirst du viel über die Arbeit mit Bio-Zutaten in einer Bäckerei, in der das traditionelle Handwerk im Vordergrund steht, lernen. Du liebst deinen Beruf als Bäcker:in und hast Lust Brot wieder zum Genussprodukt zu machen? Dann komm zu uns!

Das erwartet dich bei uns

• Mit Dir als Teil unseres herzlich-dynamischen Teams, entstehen unsere Bio-Produkte in traditioneller Handwerksarbeit.
• Du arbeitest unsere Teige auf und übernimmst das Rundwirken der Bio Brote (generell arbeiten wir zu 100% mit unseren Händen)
• Du übernimmst die Arbeit am Ofen
• Du achtest auf die Einhaltung unsere hohen Qualitätsstandards.
• Du stellst, mit unserem Team, Feingebäck (z.B. Bio Buttercroissant, Bio Zimt Kardamom Schnecken, etc.) her

Das bringst du mit

• Eine abgeschlossene Gesellenprüfung
• Das Ziel, höchste Qualität zu liefern
• Die Fähigkeit, traditionelles handwerkliches Können anzuwenden
• Die Fähigkeit zu selbstständigem, strukturiertem und sauberem Arbeiten
• Die Leidenschaft für das Backen mit regionalen Rohstoffen und ohne Backtriebmittel

Das bieten wir dir

• Ein faires Gehalt, flexible Arbeitszeiten und täglich gesundes Mittagessen von unserer Teamköchin
• Unsere Bio-Brote und Semmeln gehen auf’s Haus
• WellPass-Mitgliedschaft sowie Personal Training und die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln
• Deine Ideen finden bei uns Gehör und Raum zur Umsetzung

Bewerbung

Sende uns deinen Lebenslauf und ein kurzes Anschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt zu uns passt: bewerbung@julius-brantner.de

Fragen? Wir sind erreichbar unter +4989 215280990

Junior Partner Management

(m/w/d) – Unterstütze uns bei Betreuung unserer Partner und Restaurantkunden sowie im Verkauf.

In den letzten Jahren haben wir uns einen erstklassigen Kundenstamm in Münchens Top-Gastronomie und Hotellerie aufgebaut. In dieser vielseitigen Rolle bist du Teil der zentralen Schnittstelle: Du betreust unsere Partner mit höchstem Anspruch an Servicequalität und begleitest sie leidenschaftlich bei ihrer Weiterentwicklung. Gleichzeitig arbeitest du im Shop unserer Bio-Backstuben mit, wo du unsere Kundschaft kompetent berätst und bedienst. Du verbindest somit die exklusive Betreuung unserer Großkunden mit dem herzlichen Verkauf vor Ort und sorgst überall für die vollste Zufriedenheit.

Das erwartet dich bei uns

• Tägliche Betreuung unserer Wiederverkäufer und Gastro-Partnern
• Tägliche Produktionsplanung und Organisation der Logistik
• Selbstständige Neukundentermine
• Planung der Sortimente auf die jeweiligen Kundenbedürfnisse
• Ausbau der Zusammenarbeit und Kundenentwicklung
• Aushilfsweise Lieferfahrten & Transportlogistik für unsere Partner
• Du arbeitest außerdem im Verkauf in unseren Bio-Backstuben

Das bringst du mit

• Erfahrung in der Kundenbetreuung
• Liebe und Leidenschaft für kulinarische Genüsse aller Art
• Höchste Ansprüche an Produktqualität und Service
• Du planst selbstständig Abläufe und kannst diese eigenständig umsetzen
• Zuverlässiges und strukturiertes Arbeiten
• Führerschein Klasse B

Das bieten wir dir:

• Ein faires Gehalt, flexible Arbeitszeiten und täglich gesundes Mittagessen von unserer Teamköchin
• Unsere Bio-Brote und Semmeln gehen auf’s Haus
• WellPass-Mitgliedschaft sowie Personal Training und die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln
• Deine Ideen finden bei uns Gehör und Raum zur Umsetzung

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an bewerbung@julius-brantner.de.

Kurier:in

(m/w/d) – Arbeite mit uns in einem dynamischen Team in unserer transparenten Bio Bäckerei. Wir arbeiten in Tag- und Nachtschichten und in hellen, lichtdurchfluteten Backstuben im Herzen von München. Bei uns steht das Handwerk, beste Bio Qualität sowie natürlich unser Team im Vordergrund. Du bist idealerweise ortskundig, kennst die besten Wege der Stadt, das Autofahren hat dir schon immer Spaß gemacht und du hast ab sofort Zeit? Dann komm zu uns ins Team und beliefere unsere Partner:innen!

Das erwartet dich bei uns

• Pünktliche und zuverlässige Auslieferung unserer handgefertigten Backwaren an unsere Partner:innen in München
• Verpacken und Bereitstellen der Bestellungen für Auslieferungen und den Versand
• Sicherer und sorgfältiger Transport der Bestellungen
• Einhaltung der geltenden Lebensmittelstandards sowie Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz

Das bringst du mit

• Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und zeitliche Flexibilität
• Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
• Führerschein der Klasse B
• Körperliche Fitness und Belastbarkeit
• Sorgfalt, ein Auge für Details und Ordnung
• Gute Ortskenntnisse in München – du findest dich schnell und sicher zurecht

Das bieten wir dir

• Ein faires Gehalt, flexible Arbeitszeiten und täglich gesundes Mittagessen von unserer Teamköchin
• Unsere Bio-Brote und Semmeln gehen auf’s Haus
• WellPass-Mitgliedschaft sowie Personal Training und die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln
• Deine Ideen finden bei uns Gehör und Raum zur Umsetzung

Bewerbung

Sende uns deinen Lebenslauf und ein kurzes Anschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt zu uns passt: bewerbung@julius-brantner.de

Fragen? Wir sind erreichbar unter +4989 215280990

Verkaufsleitung

(m/w/d) - Arbeite mit uns in einem dynamischen, internationalen Team in unserer 100% transparenten Bio Bäckerei. Julius Brantner lebt die Leidenschaft für das Handwerk und die hohe Qualität seiner Produkte regelrecht vor. Wenn diese Prioritäten auch dich begeistern, hoffen wir, dass du uns bei unserer Mission, dem Brot seinen wahren Wert zurückzugeben, unterstützen möchtest.

Das erwartet dich bei uns

• Einarbeitung, Einteilung und Koordination der Mitarbeiter:innen
• Verantwortung für eine effiziente Schichtplanung
• Führen des Kassenbuchs und Kassenkontrolle
• Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
• Vorbildfunktion in Arbeitsweise und Kundenumgang
• Fachkundige Beratung und aktiver Verkauf
• Mitwirkung bei verkaufsrelevanten Entscheidungen
• Pflege und Kontrolle des Warenbestands
• Organisation von Pop-up-Aktionen
• Ansprechpartner:in für Beschwerden und Bestellungen
• Einhaltung und Kontrolle von Hygiene-, Sauberkeits- und Qualitätsstandards

Das bringst du mit

• Erste Erfahrung in der Schichtleitung
• Begeisterung für bestes Bio-Brot und Bio-Produkte
• Empathie und Kommunikationsgeschick
• Spaß am Verkauf und ein Gespür für die Wünsche unserer Kunden
• Eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit

Das bieten wir dir

• Ein faires Gehalt, flexible Arbeitszeiten und täglich gesundes Mittagessen von unserer Teamköchin
• Unsere Bio-Brote und Semmeln gehen auf’s Haus
• WellPass-Mitgliedschaft sowie Personal Training und die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln
• Deine Ideen finden bei uns Gehör und Raum zur Umsetzung

Bewerbung

Sende uns deinen Lebenslauf und ein kurzes Anschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt zu uns passt: bewerbung@julius-brantner.de

Fragen? Wir sind erreichbar unter +4989 215280990

Verkäufer:in

(m/w/d) -Arbeite mit uns in einem dynamischen, internationalen Team in unserer 100% transparenten Bio Bäckerei. Julius Brantner lebt die Leidenschaft für das Handwerk und die hohe Qualität seiner Produkte regelrecht vor. Wenn diese Prioritäten auch dich begeistern, hoffen wir, dass du uns bei unserer Mission, dem Brot seinen wahren Wert zurückzugeben, unterstützen möchtest.

Das erwartet dich bei uns

• Zuvorkommende und freundliche Kundenberatung
• Liebe zu unserem Sortiment und den Waren
• Produkte ansprechend präsentieren
• Anfallende Tätigkeiten selbstständig erkennen
• Kundenbestellungen organisieren
• Bio Kaffee zubereiten – aber keine Sorge, hier können wir dich einlernen
• Unsere Philosophie und Leidenschaft nach außen tragen

Das bringst du mit

• Eine Affinität für den Food-Bereich sowie Leidenschaft für Brot und Backwaren
• Offenheit und ein freundliches Wesen
• Verkaufstalent und Kommunikationsstärke
• Eine selbständige Arbeitsweise
• Die Motivation, mit uns in München etwas ganz Neues zu erschaffen
• Ein gutes Gespür für Food-Trends und Freude am Genuss

Das bieten wir dir

• Ein faires Gehalt, flexible Arbeitszeiten und täglich gesundes Mittagessen von unserer Teamköchin
• Unsere Bio-Brote und Semmeln gehen auf’s Haus
• WellPass-Mitgliedschaft sowie Personal Training und die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln
• Deine Ideen finden bei uns Gehör und Raum zur Umsetzung

Bewerbung

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Fragen? Wir sind erreichbar unter +4989 215280990